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黄河路小学:专业营养师走进课堂

发布时间:2017-01-06 23:30   来源:    浏览:

12月7日下午,国家临床营养师、济源市营养师协会会长张艳玲女士,受黄河路小学五三班家长委员会的邀请,来到教室给孩子们上了一堂十分有趣的“看食品标签,学食品安全”的课程,向孩子们普及食品安全、营养健康知识。

课堂上,张女士首先给大家讲食品标签知识,从生产日期、保质期、配料、营养成分等一一讲解,除了需要注意看保质期,张女士也提醒要多关注食品名称,比如乳饮料和乳制品是不一样的,前一个只是饮料,比如大家喜欢喝的酸酸乳、营养快线,其中的奶的成分只有很少一部分,但是乳制品就是大家一般认为的乳产品,固液都有,如奶粉、酸奶、液体奶等等。然后,张女士又和孩子们分析了零食和饮料为什么美味而又诱惑人,多食会有哪些危害,她建议孩子们如何健康饮食,如何去监督自己的长辈健康饮食。

上完知识课,张女士在助理的协助下,用水加上多种食品添加剂,给孩子们现场配了一个橙味的饮料,并让孩子们现场品尝了一下,孩子们虽然喝得很欢,但是也都了解了这种饮料是怎么来的,纷纷表示以后不喝或者少喝。

此次活动受到了孩子们的热烈欢迎,孩子们学到了很多食品安全和营养健康方面的知识。




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